オープンサンド
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札幌グランドホテル
ラウンジ・バー「オールドサルーン1934」
いつも「カラベル」のほうに行くのですが優勝したバーテンダーがいるということで
来て以来、数回通っています。
第25回カクテルコンペティション
チャンピオンシップ&カクテルフェスティバルグランプリ受賞カクテル
<奏 kanade>
「HBA創作カクテルコンペティション」にて、佐藤 泰代さんが、女性バーテンダーと
して初のグランプリを受賞したそうです。ミントがきいてさっぱりして飲みやすい。
それもシェイク姿がかっこーーいい。ほかのバーテンダーとつい比較してしまうの
ですがあまりにも・・・。先日金沢の母が来たので連れて行ってあげました。
大喜び・・。やっぱり座るのはカウンターがいいですね。
はじめに「奏」を飲んですっきりしてから樽出ウイスキーに変えてます。
おつまみは・・スティクサラダがお勧めです。
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