マンゴー

宮崎のおみやげ・・を頂きました。それも送っていただきました。

マンゴーって結構高級品ですよね・・。いいのかな？？でも、送ってきていただいたの冷凍なんです。冷蔵でよかったんじゃないかな？

瞬間でなくなりました・・でも最高に美味しかったです。

あゆ

あゆ・・金沢で解禁になりました。金沢の母は鮎釣りの名人です。なんと観察まで持って通ってるんですよ。ちょうどラベンダー訪夢のお客様の家でバーベキューするという事で・・大き目（と言っても解禁したばかりなんでまだまだ小さい）を焼いて食べました。火にのせたとたん鮎の香りしますよ。

ひらめの昆布じめ

社長の友達が刺身用の大きいカレイを頂きました。すぐに薄切りにして昆布じめに。肝も入っていたので湯どうしして・・・肝醤油にして食べました。

昆布じめにすると身も引き締まり・・出汁もきいて美味しいですよ。白身の刺身はいつも昆布でしめます。

寿都のかき

友人から･･寿都のカキを頂きました。お酒にぴったりで飲んでいるといくらでも食べてしまいます。軽くお酒で蒸して中はちょっと半生でプリッと・・・

ご馳走様でした。

たけのこと焼鳥

たけのこを採りに行きました・・。採ってすぐにバーベキューです。取り立てホクホク焼肉よりタケノコのほうが多く売れてしまいました。もっと採ればよかったです。

小樽の花火 と 釣り

土曜日にもかかわらず・・・夜釣りに行ってきました。人がいっぱいで・・さすが土曜日でしたね。私はカレイにトライ・・でも来ている人は　イカ釣りでしたね。きれいなライトたくさんで・・次はイカ釣りにトライしようと思います。

釣りよりも・・なんと横の防波堤で花火の打ち上げ準備しています。夜に近づいてくると釣りのメンバーより写真をとる人が多くなってきました。本当に真横の防波堤・・規模の小さな花火なんで・・と思いつつ、目の前で打ち上げの瞬間からみると感動です。

終わりの瞬間は思わず拍手してしまいました。感動しました。

釣りしながら花火見て・・みんなでビール飲んで語って・・・久しぶりに楽しい一日でした。また、明日からはお仕事バリバリ頑張ります。

カレイ釣り

カレイ釣り・・

釣りって楽しいですよね・・・風が強くて、船に乗れなかったので防波堤から少し・・釣れましたよ・・手のひらサイズのカレイと、２６ｃｍの黒頭・・から揚げと刺身にしました。

肉じゃが

お肉とジャガイモが残っていたので･･そんな時は肉じゃがでしょう。お肉をさっといためてジャガイモとにんじん・お砂糖多めの調味料を加え、いっきに圧力鍋で加熱しました。簡単に時間もかけず、中までしっかり味がしみこみホクホク肉じゃがです。

しゃこ

厚田の朝市に行ってきました。この時期はしゃこですね。一袋1000円で15匹ぐらい入っていました。大きめだったので食べ応え大有りです。

パナソニック

パナソニックのショールームにお伺いしました。ナショナルからパナソニックに社名が変更されたのと同時にデザイン性もスタイリッシュになった感じがします。

今日はＩＨ教室が開催されていたので参加。いやーーＩＨってホント良いですね。今現在ガス台を使用しているので違いがよく分かります。ほんとう、、お客様とご一緒にプランや仕様を見ていると自分の家ってうらやましいです。皆さんの夢あふれる話聞きながら一緒に夢を見てる気分に・・。

自分好みの家づくりはラベンダー訪夢